El carbón de acacia se elabora a partir de maderas duras del árbol de acacia. Es conocido por su alta densidad y excelente poder calorífico. Durante el proceso de producción, los trozos de madera se seleccionan cuidadosamente y se carbonizan completamente a altas temperaturas. El resultado es un carbón con estructura uniforme, larga duración de combustión y gran potencia calorífica – ideal para asados a alta temperatura.
Gracias a su carbonización completa, produce muy poco humo o chispas durante su uso, por lo que es adecuado tanto para barbacoas tradicionales como para parrillas cerámicas como la Kamado. Su rápida ignición y alto valor calórico lo hacen perfecto para quienes desean asar de forma eficiente y potente. Además, el carbón de acacia no contiene aditivos químicos, por lo que es una opción 100 % natural. En resumen, el carbón de acacia es perfecto para varias sesiones de barbacoa o cocciones prolongadas.