¿Buscas el mejor carbón para tu barbacoa o Kamado? Descubre el potente rendimiento del carbón BBQ Flavour Quebracho. Este carbón de alta calidad es conocido por su tiempo de combustión extremadamente largo, alta temperatura y mínima formación de chispas. Ideal para Kamado, parrillas abiertas y parrillas profesionales de hostelería.
Con el carbón Quebracho disfrutarás de una combustión estable y eficiente, permitiéndote asar durante más tiempo sin añadir carbón constantemente. Perfecto para quienes toman en serio el asado.
CARBÓN BBQ FLAVOUR QUEBRACHO 10KG
El carbón Quebracho se produce a partir de la madera de Quebracho Blanco, una madera muy dura y densa procedente de regiones subtropicales. El nombre “Quebracho” significa literalmente “rompe hachas”, haciendo referencia a la dureza excepcional de la madera.
Gracias a estas propiedades, se obtiene un carbón con alto contenido de carbono y gran poder calorífico. El carbón Quebracho arde hasta el doble que maderas más blandas y alcanza altas temperaturas con facilidad. Además, produce muy pocas chispas y poca ceniza, manteniendo la parrilla limpia y la temperatura fácil de controlar.
Por qué elegir carbón Quebracho:
Quebracho es uno de los carbones más potentes para barbacoa y Kamado. Su estructura compacta produce trozos grandes y pesados que arden lenta y uniformemente.
Ventajas del carbón BBQ Flavour Quebracho:
- Tiempo de combustión extremadamente largo
- Temperatura alta y estable
- Poco humo y mínimas chispas
- Bajo contenido de ceniza
- Trozos grandes para una óptima circulación de aire
- 100% carbón natural sin aditivos químicos
Ideal para Kamado y parrillas profesionales.
Carbón perfecto para Kamado y barbacoa:
Gracias a su alta densidad y larga duración, es perfecto para técnicas de asado como:
- Asado “low & slow”
- Parrilla de steaks a alta temperatura
- Parrilla directa e indirecta
- Uso en Kamado
- Parrillas abiertas y profesionales
Especificaciones técnicas:
Tipo de madera: Quebracho Blanco
Contenido de carbono: > 80%
Ceniza: < 3,24%
Sustancias volátiles: < 18%
Humedad: < 4%
Tamaño de grano: 80–160 mm
Valor energético: 6724–7227 kcal/kg
Densidad: aprox. 280 kg/m³
Formación de chispas: muy baja
El mejor carbón para tu barbacoa:
El carbón de calidad es esencial para el sabor y control de la temperatura. BBQ Flavour Quebracho ofrece carbón profesional, perfecto para aficionados y chefs.