Le binchotan est utilisé pour purifier l'eau depuis le 17e siècle au Japon. Les ions des polluants présents dans l'eau sont attirés par la surface du carbone et y sont retenus. Le binchotan peut également libérer divers minéraux dans l'eau, améliorant ainsi son goût et ses bienfaits pour la santé. C'est pourquoi le Binchotan est également appelé "charbon actif". Le Binchotan dure 3 mois et peut ensuite être recyclé comme combustible pour le barbecue. Avant d'être utilisé, le Binchotan doit être brièvement cuit. Le binchotan peut être utilisé dans différents types de bouteilles et de carafes d'eau. Ce produit contient 1 pièce de Binchotan.